Писала на тему выгорания в фотографии недавно пост -
https://www.instagram.com/p/B7ITu1CnGi-/
А здесь подробнее как я с этим борюсь -
https://www.instagram.com/p/B8YGW0GnZjm/
Если коротко:
В любом выгорание мне помогает хорошо отдохнуть и выспаться, найти себе небольшое хобби далёкое от основной деятельности, приобретение приятный и полезных мелочей для работы, которые вдохновляют на новое.
И самое главное стараться не доводить себя до этого состояния.
Стараться не делать однотипных вещей в каждодневной работе(я, например, не использую пресеты, а каждый раз кручу цвет с нуля). Делать в рамках работы что-то для себя, а не только для заказчика.
И правда, устраивайте себе выходные, особенно если вы фрилансер :)