Все люди разные, поэтому ищу подход к каждому свой.
Разговор это хорошо, главное чтобы он не превращался в допрос. Рассказывайте и о себе тоже.
Так же важно понять что беспокоит модель (не обязательно прямым вопросом в лоб). Кто-то не понимает как он выглядит в кадре и стесняется попросить посмотреть, кому-то не ясно что делает фотограф, зачем двигает свет что-то крутит в камере и хмурится. Кто-то может переживать что вы хихикаете над неудачными кадрами и старается быть супер-собранным. А кто-то расстроен что на съёмке вынужден быть в одежде, которая на самом деле ему не нравится.
Иногда достаточно показать пару кадров, комментировать некоторые свои действия, включить любимую музыку клиента (а если он стесняется, то свою нейтральную подборку). Говорите, слушайте ответы, будьте вежливы и хвалите свою модель)